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ビストロ デュ ポール 銅鑼（どら） |
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ビストロ デュ ポール 銅鑼（どら）
フレンチの枠を超えた料理を隠れ家的なレストランで
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 ■季節の食材を、もっと美味しく。"フレンチ以上"の料理をお気軽に。
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「おいしい素材を美味しい料理に」がコンセプトの銅鑼（どら）は、フレンチをベースにした創作料理が食べられるレストランです。用意されるのは、ハーブの名人が作ったハーブや新鮮な魚介類、スペインのイベリコ豚、フランス・シャラン産の鴨など、どれもオーナーとシェフが選りすぐった逸品ばかり。それらの食材がシェフの手によって、料理の枠や国籍を越えた"銅鑼（どら）の創作フレンチ"へと生まれ変わります。
すぐ近くに山下公園があるのにもかかわらず、どこか隠れ家的。ニューヨークスタイルのジャパニーズモダンをイメージした店内で、食べることが好きなオーナーと作ることが好きなシェフが出会ったからこそ生まれた、銅鑼（どら）の料理を心ゆくまでご堪能ください。
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トマトとアボガドのグラタン
メキシコ風 |
ホタテと海老のポワレ
ヴァンブランソース |
石巻直送ムール貝の
ワイン蒸し |
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| ■メニュー |
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ランチコース \1,800、\2,400、\3,600 |
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ディナーコース \3,200〜 |
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鮮魚のカルパッチョ \1,500 |
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石巻直送ムール貝のワイン蒸し \1,500 |
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スペイン、イベリコ豚のグリル \2,300 |
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フランスシャラン産鴨胸肉のポワレ \2,500 |
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ビストロ デュ ポール 銅鑼（どら）
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横浜市中区山下町25-14 モナニビルB1
TEL＆FAX：045-662-7030 
●営業時間：11:30〜15:00、17:30〜23:00
●定休日：日曜
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http://www.bistrodora.com
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