横浜見聞録ロゴ
http://www.yokohama-kenbunroku.com





ホームバックナンバー>今月のPLACE詳細情報〔2003.9月号 Vol.002〕

録  新横浜ラーメン博物館

 新横浜ラーメン博物館 
ラーメンの発祥は横浜!?

新横浜ラーメン博物館 ラーメンというと今日では、日本の国民食のような位置づけとなっておりますが、そのルーツは間違いなく中国の麺料理である。
日本にラーメンが伝わったのは1871年の日清修好条規調印によって、多くの中国人が新天地を求めて大陸から日本へ移住したころからである。横浜や神戸、長崎等に形成された居留地(今でいう中華街)には、故郷の味を求める中国人相手に中華料理店がつくられた。この当時、日本に移住した人々は広東省や福建省の出身者が多く、料理店のメニューにもこの地方の料理が並んだ。ラーメンもそんな中国人たちにとっては、故郷の味の一品。それだけに、この頃のラーメンはまだ、中華のテイストが色濃いものであった。
1900年頃、横浜の中華街で引かれはじめた屋台が、ラーメンの草分けとされている。当初は中国の麺文化に近いものから始まり、徐々に日本のテイストが加味され、日本の食文化へと進化して現在のラーメンとなっている。






街 昭和33年、夕焼けの下町に、全国から9軒の味なラーメン店が大集合!昔懐かしの駄菓子屋や、給食のあげぱんなど、見て、遊んで、知的好奇心も満してくれます。ラーメン文化と歴史に関する展示ギャラリー、全国のお土産ラーメンやオリジナルグッズをそろえたショップなど、世界初の新横浜ラーメン博物館は、おいしさと楽しさが満載です。
夕やけショップ


体感ゾーンでは、紙芝居やジャンケンオリンピックが行われます。

紙芝居
紙芝居 ジャンケン
    オリンピック
ジャンケンオリンピック
月〜金曜の13時、15時30分、19時30分に鶴亀公園に紙芝居のおじさんがやってきます。

月〜金曜の13時、街のお巡りさんや住人たちが、いくつかのチームを組んでお客さんと一緒にジャンケン大会をおこないます。



ご当地ラーメンブームの象徴的なお店がラー博にて復活

井出真俯瞰 90年代後半、ラーメン史上最大のムーブメントとなった井出商店。期間限定店として、出展していた井出商店は土日、平日を問わず、一日平均約900杯のラーメンを売り上げるという前代未聞の記録を打ち立てた。「もう一度食べたい」と言うお客様の声にラー博初の再出展となった。


テレビでも有名なあの店主がラー博オリジナルメニューで登場

「食材の鬼」と言われる店主・佐野実が、全国から厳選した一級品の食材でつくる。数種類の高級地鶏を主体に、トンコツ、和風素材をブレンドした、スープは実にまろやか。素材のハーモニーが徐々に感じられ、最後まで飽きない。 しなそば屋


ラーメン博物学への招待

1Fギャラリー
  世界初のラーメンをテーマとした展示ギャラリー
1Fギャラリー
1655年  水戸光圀が、日本人として初めて中華麺を食べる。儒学者朱舜水が、光圀の接待に対して自分の国の汁そばをふるまった。ただし、この中華麺が広く庶民にまで広まる事はなかった。
水戸黄門


ラー博オリジナルラーメン

オリジナルラーメンを、おかもちにいれて帰る。
家族、驚く!!
ここでしか買えないものばかり
赤いおかもち


■イベント情報
〜ラミューズメントラリー開催!!〜

第1弾: 平成15年 9月1日〜平成15年11月30日
第2弾: 平成15年10月1日〜平成15年11月30日
第3弾: 平成15年11月1日〜平成15年11月30日

【開催時間】

 平日:11:00〜22:00   休日:10:30〜22:00


【参加方法】
〔1〕 参加希望者は、スタンプラリー台紙を入手。
(入口ゲート、各店舗、インフォメーションコーナーに置いています)
〔2〕 台紙に書かれた指令を達成してハンコを押してもらう。
〔3〕 開催期間内に全ての指令を達成したら、台紙を入口ゲートに提出。
〔4〕 参加は第1弾から順番に行います。第1弾が終わると第2弾、第2弾が終わると第3弾に進めます。


【商品】
 参加した人にしか手に出来ない超プレミア商品!!

〔1〕 ラミューズメントラリー開催期間中に全ての指令を達成すると、もれなく入場券(ペア)を差し上げます。
※各弾1回達成でプレゼントいたします。

〔2〕 期間中第1弾〜第3弾まで制覇された方の中から先着で、達成した人しか食べられない超プレミア「シークレットメニュー」を500名様にプレゼント。

※「シークレットメニュー」とは・・・この企画だけのために作られ、後にも先にも決して口にすることの出来ない超プレミアムメニューです。頑張れば全店のメニューが食べられるかも!?

《シークレットメニューの有効期間》
平成15年12月1日〜12月29日(16時〜22時)まで。
全店舗で、ご用意しております。

〔3〕 そして第1弾〜第3弾まで達成されたお客様の中から抽選で1名様に、なななんと地下のラーメン街にある蓮華町の家1軒を差し上げます???

※1 当選者は住民登録及び、住民票をプレゼント。表札に達成者の名前が刻まれます。登録の手続きは町内会長である一万田さん立会いのもと、行われます。そして、住人の証として、家の前で町内会長とセレモニー(記念撮影)を行います。

※2 期間は6ヶ月。期間終了後、表札をプレゼントいたします。

※3 期間中は住人となるため、住民票を入口ゲートで提示すると、いつでも10名様まで入場無料。さらに期間中に行われる町内イベントにも出席してもらいます。





新横浜ラーメン博物館
【住所】 〒222-033  横浜市港北区新横浜2-14-21
【TEL・FAX】  T.045-471-0503
【営業時間】  月〜金:11:00〜23:00(入場は22:00)
土・日・祝:10:30〜23:00(入場は22:00)
【定休日】 年末年始
【入館料】 大人(中学生以上):300円
小人(小学生):100円
3ヶ月フリーパス:1,000円
詳しくはこちら▼
HPアドレス
http://www.raumen.co.jp/

携帯アドレス
http://www.raumen.co.jp/i/









【 ▲このページのトップへ 】 


横浜うぇぶ亭
このサイトについて利用規約

Produced by  横浜うぇぶ亭


Copyright (C) 2003 Yokohama Web-Tei. All Rights Reserved.